Una historia cultural en el lado este.
Milpas es básicamente el equivalente a decir «maizales». Es una palabra náhuatl que hace referencia a una leyenda sobre las «tres hermanas» del maíz, el frijol y la calabaza. Las milpas son campos de maíz, que fueron creados con bioingeniería por los pueblos indígenas mesoamericanos como una forma de mantener una cosecha abundante y una […]